«Благодаря» коронавирусу традиционная торговля уходит на второй план и перед бизнесом появляются новые задачи. Чтобы продолжить свою деятельность и продавать продукцию покупателям даже в этот непростой период, придется позаботиться о доставке заказа. Но как правильно все организовать и не разориться еще и на этом – мы расскажем в этой статье.

Доставка может осуществляться двумя способами:
1. Собственными силами (ваши сотрудники могут развозить заказы или, на худой конец, вы сами);
2. Благодаря аутсорсингу

Разберемся подробнее в нюансах каждого из методов, а также в их преимуществах и недостатках, чтобы сделать правильный выбор.

Доставка собственными силами

Для начала необходимо понимать, что «сегодня же» запустить такой процесс не получится. Необходимо около 1-2х недель на всю организацию и подготовку. 

У Вас есть вариант начать поиск персонала, который будет осуществлять доставку, а можно просто переквалифицировать собственных сотрудников: часть из них будет принимать заказы, другая часть развозить. Многие работники согласятся на такую смену ролей, потому что это лучше, чем потерять работу совсем.

Этапы организации:

1. Прием заказов. Принимать заказы можно через телефон, а также через мессенджер. При наличии сайта, социальных сетей, необходимо обеспечить возможностью покупателей оставлять свои заявки и там. Все заявки лучше вести в одной CRM - системе, где будут сохраняться все контакты и история заказов каждого клиента.

2. Оплата заказа. Покупатель должен иметь возможность оплатить заказ и о том, как он это может сделать, вы должны проинформировать его заранее. Деньги может брать сам курьер – тогда он будет обязан выдать чек покупателю (при нем должна быть портативная касса или в офисе должен быть человек, который оперативно пришлет электронный чек на почту или в смс покупателю). Также можно организовать онлайн оплату на сайте. Тогда необходимо, чтобы чек отправлялся покупателю автоматически онлайн. Для этого существует множество различных систем. 

3. Упаковка товара. Нужно заранее позаботиться о том, чтобы покупателю достался товар в целости и сохранности. Закупитесь нужной упаковкой (коробки, пластиковая упаковка и т.д), которая точно будет «доставлять» продукцию в первоначальном виде.

4. Поиск курьера. Об этом мы уже писали немного выше. Вы можете нанять новых сотрудников, а можете привлечь к работе старых – продавцы-консультанты в закрытом магазине навряд ли пригодятся, зато их можно занять доставкой заказов. Здесь также необходимо подумать о средстве передвижения курьера. Если доставка заказов будет осуществляться по всему городу, то необходимо заранее обеспечить сотрудника автомобилем/такси. Если же доставка только по району - можно обойтись пешим способом передвижения. 

5. Регламент. Необходимо заранее продумать и прописать регламенты работы как для сотрудников, так и для покупателей. К ним относятся: время доставки, нормы общения с покупателем, правила поведения при внештатных ситуациях, способы связи, штрафы и пр.

6. Продвижение. Чтобы ваши клиенты знали, что теперь вы можете привезти им товар "на дом", необходимо оповестить их об этом. Сделайте рассылку на почту, по смс, запустите рекламу в социальных сетях, на сайте.

Преимущества собственной доставки:

– Вы не платите комиссии сторонним организациям, а платите з/п напрямую курьеру,

– Вы сами контролируете качество предоставляемой услуги клиенту.

Недостатки:

– Нужно время, чтобы все продумать и запустить, написать правила и регламенты, настроить все необходимые системы,

– Если покупателей не много, держать своего курьера и платить ему оклад невыгодно.

Кроме всего прочего необходимо также определиться с зоной доставки. 

Расстояние, на которое вы будете возить товар, зависит от того:
– какой курьер у вас - пеший или на собственном автомобиле;
– сколько заказов у вас в день.

Если заказов не так много и все они находятся в вашем районе, осуществлять доставку вы сможете даже лично после рабочего дня.

Через агрегатор

В том случае, когда вы осознаете, что собственная доставка вам не подойдет, можно подключиться к агрегатору. Для кафе и ресторанов - к “Яндекс.Еда” и Delivery Club. Эти агрегаторы забирают себе до 30% стоимости заказа, но когда речь о выживании бизнеса, выбирать не приходится. Если вы - организация розничной торговли, поищите, какие агрегаторы действуют в вашем городе. Обратите внимание на службы найма срочных курьеров типа Gett Delivery, Dostavista или YouDo. Поищите независимые компании по доставке в вашем городе. Например, в некоторых городах-миллионниках организована недорогая служба доставки по типу велотакси.

Шаги при подключении к агрегатору:

1. Выбор товаров, которые предполагается будут пользоваться повышенным спросом в ближайшие несколько дней. Их необходимо разместить на площадках в соц. сетях или на сайте в первую очередь;

2. Продумать и заказать надежную упаковку продукции;

3. Опубликовать анонс о запуске доставки (на сайте, на страницах социальных сетей и т.д).

Преимущества доставки через агрегаторы:

– Курьерами здесь выступают профессиональные доставщики,

– Вы не думаете о логистике, ее продумывают за вас, вам нужно просто передать продукцию курьеру

– Покупка точно дойдет до адресата – за это отвечает компания агрегатор,

– Конфликтные ситуации решает сервис доставки, а не вы.

Недостатки:

– Порой выходит дороже, чем личные сотрудники, особенно если заказов много,

Итак. Оба перечисленных метода организации доставки имеют как свои преимущества, так и недостатки. Выбор зависит от ваших возможностей, желания ваших сотрудников, от ваших средств. Каждый отдельный бизнес должен принимать решение самостоятельно исходя только из своих ресурсов. И помните, пандемия не навсегда. Когда кризис пройдет – ваша компания станет еще сильнее.